Yogyakarta -Hastuti Kabid Pemberdayaan UKM Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Prov Kep. Babel menyatakan bahwa produk kuliner Babel tidak kalah bersaing dengan produk kuliner daerah lain. Produk kuliner yang dihasilkan usaha kecil dan menengah (UKM) Bangka Belitung diminati oleh masyarakat Yogyakarta. Pasalnya, produk makanan dan minuman dari Babel dinilai memiliki rasa yang enak dan sudah cukup berkualitas.
"Contohnya produk makanan dan minuman yang di promosikan di Babel Exploren Yogyakarta ini. Kuliner Babel dicintai masyarakat Babel dan masyarakat Jogya," katanya di sela-sela acara Babel Explore Yogyakarta 2017 di Yogyakarta, Sabtu (9/12/17) malam.
Hastuti menambahkan kuliner khas Babel ini mampu menggugah selera. Masyarakat baik asal Babel maupun masyarakat daerah lain berkunjung karena ingin mencicipi kuliner Babel yang memiliki rasa yang enak.
"Lempah kuning, mie belitong, dan tekwan menjadi kuliner yang diminati para pengunjung. Kuliner Babel ini mampu memanjakan lidah para pengunjung," ujarnya.
Dari pantauan dilapangan, hari kedua pelaksanaan Babel Explore Yogyakarta ini cukup ramai dikunjungi masyakarat dan mahasiswa. Ini terbuktinya dari laris produk kuliner yang ditampilkan di Babel Explore Yogyakarta. Sampai pukul 21.00, pengunjung masih banyak mengunjungi stand UKM dan beberapa produk seperti lempah kuning, laksa, mie kuah belitung dan tekwan telah habis dibeli konsumen.
Dia menjelaskan, lempah kuning dan gangan merupakan kuliner khas daerah Babel sehingga mutunya harus selalu dijaga. Yang jelas dengan promosi seperti ini, kuliner Babel akan semakin dikenal dan diminati masyarakat.
"Kuliner Babel akan semakin dikenal dengan adanya promosi-promosi pada kegiatan seperti ini. Kuliner ini dijual dengan harga yang relatif murah namun tetap memiliki rasa yang khas," tutupnya.
