Profil Usaha
Salah satu kuliner khas Bangka Belitung yang mulai digemari masyarakat baik yang berasal dari dalam daerah maupun luar daerah adalah sirup jeruk kunci. Selain rasanya yang segar, jeruk kunci juga sangat bermanfaatuntuk kesehatan tubuh terutama mengobati penyakit kolesterol dan menurunkan berat badan.
Herawati merupakan salah satu pemrakarsa minuman khas Bangka Belitung, dimana keahlian dalam meracik sirup tersebut didapatkan dari ujicoba sendiri dan melalui berbagai macam pelatihan. Keunggulan sirup “Mirando” dibandingkan dengan buatan yang lain adalah selain aroma khas jerukyang menyegarkan, sirup ini terbuat dari gula asli tanpa pemanis buatan sehingga aman untuk dikonsumsi oleh anak- anak dan orangtua.
Usaha yang dijalani oleh Herawati semakin berkembang seiring dengan kemajuan pariwisata di Pulau Bangka. Penjualannya kini bukan hanya untuk konsumen lokal saja tetapi sudah menembus pasar luar daerah seperti Jakarta dan Yogyakarta. Berbagai inovasi terus dilakukan, salah satunya dengan membuat minuman kemasan “Mirando” yang bisa langsung diminum tanpa harus meraciknya terlebih dahulu. Pemesan dapatdilakukan melalu media Online ataupun Offline dengan harga jual 7.000,- (tujuh ribu rupiah).